Кулинарный конкурс поваров Благовещенска и Хэйхэ
20 августа в Хэйхэ состоится третий конкурс кулинарного мастерства среди поваров европейской кухни в рамках фестиваля «Берега вкуса». Благовещенск представят восемь участников из четырёх заведений.
19 августа, 2026, 08:16 2
Фото: www.admblag.ru
Источник:
Завтра, 20 августа, в китайском городе Хэйхэ пройдёт соревнование поваров, специализирующихся на западноевропейской кухне. Мероприятие включено в программу фестиваля «Берега вкуса», который проводится в КНР уже в третий раз.
Благовещенскую команду сформируют восемь специалистов из четырёх местных заведений общепита: рестобара «Дубровский», гриль-бара «Гараж», а также ресторанов «Барашка» и «Пили-грили».
Участникам предстоит приготовить одно горячее и одно холодное блюдо, а по желанию можно добавить суп или закуску. Каждое угощение создаётся в двух экземплярах: один для показа, другой для дегустации. При этом необходимо соблюдать технические условия — например, овощи разрешается нарезать, но их нельзя подвергать тепловой обработке. На выполнение задания отводится 90 минут.
Работы оценит жюри, сформированное из представителей России и Китая. Критерии включают вкус, чистоту во время готовки, технику исполнения, организацию процесса и другие параметры.
Итоги конкурса станут известны уже в день проведения состязания.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!